Livre Les confitures solaires

La maison d’édition Terre vivante publie d’excellents livres d’écologie pratique. Dans cet ouvrage, vous apprendrez à construire un four solaire, puis à préparer des confitures maison sans un gramme de CO2 grâce à l’énergie solaire. En effet, pour obtenir cette délicieuse préparation, il est nécessaire de faire réduire à feu doux un mélange de sucre et de fruits pendant de longues minutes. En utilisant la lumière du soleil, vous pourrez conserver les fruits les plus fragiles en faisant des économies d’électricité et en diminuant votre emprunte écologique.